Самая древняя и ценная специя в мире, райское зерно, король пряностей… О чем это мы? Конечно же, о кардамоне. Его семена зеленого цвета отличаются характерным пряно-жгучим запахом с еле слышными нотками камфоры. Горьковато-острый вкус вызыв...
Лекарство от ста болезней – именно так знаменитый во всем мире чай пуэр называют на его родине, в Китае. Сказано это не ради красного словца. Современные научные исследования подтверждают его удивительные свойства. Тех, кто предпочитает чаш...
У этого растения множество названий: дикий рис, канадский, водяной или индийский, но чаще всего его называют черным рисом. Родина трех из четырех его подвидов – Северная Америка, и только один издавна произрастал в горах Тибета. Об исключит...
Каждый живой организм на планете Земля состоит из воды. Человек содержит в себе до 80% Н2О, поэтому ее запасы необходимо пополнять ежедневно. Известный факт, что без еды можно прожить пару месяцев, а без воды не протянешь и четырех дней. Ди...
Польза и вред киви уже давно являются предметом исследования для ученых. И не напрасно, потому что этот вкусный фрукт содержит в себе массу питательных веществ, которые необходимы для организма. Но даже он может быть опасен в индивидуальных случая...
Вред обычного белого сахара давно доказан учеными и хорошо известен всем, кто следит за фигурой и здоровьем. Одна из альтернатив сахару-рафинаду – фруктоза. Намного слаще сахара и при этом менее калорийна, приятна на вкус, рекомендуема к употребле...
Он, конечно же, не умеет исполнять заветные желания. Но при этом во всем мире ценится на вес золота. Огромная польза и уникальные свойства тунца в том, что он по своим питательным качествам и содержанию белка приравнивается к мясу! Причем это бело...
Каждому из нас с детства знаком этот питательный и нехитрый в приготовлении продукт. А в некоторых странах даже считают деликатесом куриную печень, о пользе и вреде которой мы сегодня будем говорить. Относят ее к субпродуктам 1-й категории ...
Кефирный, или молочный китайский, или тибетский гриб – это группа дрожжевых грибков и кисломолочных бактерий, которые живут в симбиозе и используются для приготовления вкусного и полезного продукта – кефира. Колония внешне напоминает слизистую пле...
Японцы, корейцы и китайцы считают пекинскую капусту панацеей от язвенной болезни, проблем с сердечно-сосудистой и иммунной системой. Жители этих восточных стран уверенны, что польза этого продукта еще до конца не раскрыта, так как разные способы п...
Стать клиентом
Личный кабинет 