Обновлено 26.03.2022
Андрей Шапкин

Персональный тренер

Все материалы на сайте имеют информационный характер.


Как морская капуста может помочь скинуть вес?


Долгие века морская капуста была одним из ценнейших растений. Ее лечебные свойства использовались во врачевании Японии, Китая и Дальнего Востока. Известно так же и то, насколько эффективна морская капуста для похудения. Эта бурая водоросль полезна в сыром, маринованном, сушеном видах, поскольку сохраняет при этом все свои целебные свойства.

Что известно о пользе ламинарии?

В состав водоросли входят всевозможные микро- и макроэлементы. С ее помощью можно не просто укрепить организм, но еще и провести полный курс его витаминизации. Совершенно не имеет значения, в каком виде употребляется ламинария – польза от нее всегда на высшем уровне.

Продукт отличается высоким содержанием железа, йода, магния, калия, цинка, фосфора и альгиновой кислоты, необходимой для выведения из организма солей. А за счет наличия в химическом составе водоросли витаминов А, С, Е,  а также полной группы витамина В, капуста очень полезна для женщин.

Благодаря такому спектру химических веществ, морская капуста является незаменимой в профилактике многих заболеваний. Ее польза доказана в лечении панкреатита, сердечнососудистых заболеваний, болезней эндокринной системы, начальной формы базедовой болезни, энтероколита. Кроме того, ламинария имеет особые свойства, которые позволяют проводить профилактику развития онкологических заболеваний.

Пригодится морская капуста и при похудении: за счет наличия в ее составе нерастворимых пищевых волокон, которые так необходимы людям с лишним весом. С их помощью можно намного быстрее утолить голод и почувствовать насыщение пищей. А вот наличие в ламинарии такого вещества, как фитостерин, пригодится людям с высоким уровнем холестерина.

Как морская капуста способствует похудению?

Тарелки с морской капустойНа протяжении многих лет для похудения используется морская капуста. Добавив в свой привычный рацион диетические салаты на основе морской капусты, вы активизируете процесс похудения.

Здесь польза растения очевидна: наладив работу желудочно-кишечного тракта, можно ускорить и скорость метаболизма. Даже если вы будете есть морскую капусту при похудении с белым хлебом, то усвоение углеводов пройдет намного быстрее.

Пользу ламинарии нельзя переоценить и в таком деле, как обертывания или ванны, которые так же важны в процессе похудения. Свойства ламинарии позволяют не только сжигать жир, но и сократить проявления целлюлита. В домашних условиях можно вывести из под кожи избыточную жидкость, скопившиеся шлаки и токсины, устранить отечности и улучшить общее состояние кожи.

Как готовить морскую капусту?

Морская капустаВ 100 граммах ламинарии содержится всего 25 килокалорий, что позволяет нам есть этот продукт практически в неограниченном количестве. Если вас смущает привкус и запах водорослей, значит, вы не правильно приготовили ламинарию.

Для приготовления блюд может быть использована и сухая, и маринованная, и замороженная морская капуста.

Мы предлагаем вам попробовать приготовить салаты с ламинарией. Как вариант, можно внести небольшое разнообразие в привычный «Винегрет», добавив в него немного консервированных водорослей. Такая идея не только полезна, но и довольно оригинальна.

Итак, для приготовления Винегрета с ламинарией нам понадобится:

  1. Отварить 2-3 крупных картофелины, 1 свеклу и 2 моркови.
  2. Почистить овощи и нарезать их небольшими кубиками.
  3. Добавить в салат 2 порезанных огурца и 100 граммов консервированной водоросли.
  4. Заправить салат растительным маслом и посолить.

Возможный вред организму

Морская капуста с кунжутомСовершенно очевидно, что незнание того или иного свойства растения может сыграть с вами злую шутку и нанести немалый вред организму. Дело в том, что ламинария впитывает буквально все вещества, которые содержатся в морской воде. Очевидно, что польза от морской воды может превратиться во вред, если растение впитает в себя грязь и выбросы техногенного характера.

Если морская капуста растет в экологически загрязненных областях, то какие полезные свойства можно от нее ожидать? Скорее всего, растение впитает в себя остатки нефти или радиоактивных элементов, которые способны нанести здоровью непоправимых вред и тяжелый урон.

Сегодня ламинарию выращивают в искусственных условиях. Однако, по причине высокого содержания в таком продукте йода, его не рекомендуется употреблять больным с расстройствами щитовидной железы.

Если же вы надеетесь, что ламинария, выросшая в диких условиях, вобрала в себя лишь положительные свойства, то каких-либо ограничений по ее употреблению нет.

Кому противопоказано употреблять водоросль?

Даже не смотря на то, что ламинария благоприятно воздействует на организм человека и стимулирует процесс похудения, есть случаи, когда ее употребление может быть во вред здоровью. По ряду противопоказаний придется отказаться от морской капусты при похудении и исключить ее из своего меню.

Водоросль может нанести вред в случае, когда:

  • человек имеет индивидуальную непереносимость продукта;
  • больной страдает от дисфункции щитовидной железы;
  • мы имеем дело с нефритом, геморрагической болезнью и туберкулезом, хроническим ринитом и диатезом, крапивницей и фурункулезом;
  • женщина пребывает в состоянии беременности или кормит ребенка грудью.

Если вы употребляете морскую капусту с целью похудения и придерживаетесь специальной диеты, то рацион должен соблюдаться жестко, даже не смотря на некоторую его несбалансированность. Для людей с ослабленным иммунитетом такое похудение становится настоящей опасностью, делая организм уязвимой мишенью перед различными вирусами и заболеваниями.

Именно поэтому очень важно проконсультироваться со специалистом, особенно тем людям, у которых есть острые хронические заболевания пищеварительного тракта.

Не забывайте и о том, что чрезмерное употребление какого-либо продукта – это так же вред. Даже если речь идет о морской капусте. Из-за постоянного употребления ламинарии в обильных количествах происходит переизбыток йода в организме, вследствие чего возникает насморк и непрекращающееся слезотечение.

Общая оценка:
0 / 5
Оцените статью:
Со всеми вопросами обращайтесь в telegram
Отзывы и комментарии
Добавить комментарий
Ваше имя
Ваш e-mail
Ваша оценка:
Ваш комментарий