Что включить в «сердечный» рацион?

Проблемы с сердцем были и остаются основными медицинскими проблемами на территории нашей страны. И речь идет не только о пожилых людях. Часто на боли в сердце жалуются и совсем еще молодые товарищи. Современная жизнь – как бег с препятствиями, требует везде успевать.

Чаще всего причинами недомогания становятся стресс, постоянное недосыпание, неправильная и даже вредная еда, избыточный вес. Все это в комплексе ведет к быстрому износу сердечной мышцы, закупорке сосудов, инфарктам и инсультам. Поэтому уже с раннего возраста нужно знать, что полезно для сердца, и правильно организовывать свою работу, питание и отдых.

Здоровая еда – половина дела в профилактике сердечно-сосудистых заболеваний. Подходите к составлению рациона ответственно и вдумчиво. Чем раньше вы пересмотрите свое меню, включив в него полезные продукты для сердца, тем дольше проживете, и тем активнее и насыщеннее будет ваша жизнь. Главная мышца в теле должна получать достаточно витаминов и микроэлементов.

Речь идет прежде всего о:

• калии;
• магнии;
• фосфоре;
• и йоде.

Все эти вещества содержат в себе фрукты, овощи, крупы и морепродукты – морская рыба, морская капуста, креветки, кальмары и другие дары моря. Считается, что жители теплых приморских стран меньше страдают от заболеваний сердца, потому что имеют привычку выпивать по бокалу красного вина перед обедом.

Но это не совсем так. Значительную роль играют свежие фрукты, появляющиеся на их столе круглый год, и свежевыловленная морская рыба. В нашем далеко не тропическом климате порою трудно следить, чтобы фрукты постоянно присутствовали в рационе в достаточных количествах и отличались разнообразием. Однако современные супермаркеты помогают решить эту проблему даже зимой.

Итак, в нашей продуктовой корзине должна быть самая разнообразная еда, полезные продукты для сердца и сосудов – фрукты, овощи, крупы, шоколад с высоким содержанием какао бобов и дары моря, богатые йодом. И это не бег за последними модными тенденциями, а насущная необходимость. Что же купить в первую очередь?

Какие продукты полезны для сердца?

• Авокадо полезен прежде всего благодаря высокому содержанию в нем полинасыщенных жирных кислот. Именно без них нарушается холестериновый обмен и появляются закупоривающие сосуды бляшки. У вас выровняется артериальное давление и улучшится память. Эти фрукты содержат и особые ферменты, способствующие лучшему усвоению витаминов, необходимых для работы сердца. Учтите, что полезен только сырой авокадо.
• Грейпфрут – эти фрукты не любят за их горьковатый вкус, однако именно в пленках, которые и дают горечь, содержатся гликозиды, улучшающие работу сердца.
• Если верить поговорке, чтобы жить сто лет достаточно съедать в день по яблоку. И это действительно очень полезные фрукты. Растительная клетчатка в кожуре, витамины и пектин выводят из организма холестерин.
• Гранаты – лучшее лекарство от болезней сердца. Можно есть их так или пить сок, главное только, чтобы сок был свежевыжатый. Комплексное действие граната не описать в двух словах. Это и снижение уровня холестерина, и нормализация кровообращения, и стимуляция кроветворения.

Тыква, фасоль и бобы, овсяные хлопья и отруби, богатые клетчаткой, цельнозерновые крупы, брокколи и чеснок, лесные ягоды – это тоже все продукты полезные для сердца и сосудов.

В поддержании здоровья сердца помогут не только овощи и фрукты, но и бег, а также другие кардио упражнения. Не зря они названы именно так. С этим названием хорошо знакомы те, кто хочет похудеть, и кстати, сбросив лишний вес, вы сбросите и лишнюю нагрузку на сердце.

Есть много видов кардио тренировок, начиная от аэробики и заканчивая гиревым спортом, но первое место среди них по праву занимает бег. Он не только задействует все мышцы тела, но и стимулирует работу сердечной мышцы. Ведь ее точно так же нужно тренировать. Если мышца слабая, она проталкивает мало крови, и чтобы снабдить организм кислородом и полезными веществами, сердцу приходится биться чаще.

А чем сильнее мышца, тем больше крови она перекачивает, и тем меньше нужно сокращений. Бег – лучшее средство для тренировки сердечной мышцы. Кстати, бег успокаивает нервы, а стресс, как вы помните, еще один фактор развития сердечно-сосудистых заболеваний.

Прежде всего, если вы начали бегать потому, что у вас уже есть проблемы с сердцем, то вам сначала нужно проконсультироваться с кардиологом. Может быть он порекомендует вам бег трусцой или спортивную ходьбу.

Главное – точно выверенные нагрузки. Начинайте с малых дистанций. Помните, вы не готовитесь поставить рекорд на короткой дистанции или пробежать марафон. Вы тренируете сердечную мышцу.

Бег должен приносить вам такое же удовольствие, как свежие фрукты и здоровая еда. Сильные нагрузки могут повредить, привести к образованию рубцов мышечной ткани. Бегайте ритмично, ускоряйтесь постепенно. Так же постепенно и останавливайтесь. Переходите с бега на шаг и лишь потом останавливайтесь полностью.

Особенно полезен бег на открытом воздухе или в хорошо проветриваемом помещении, если это бег на месте или на беговой дорожке. Не забудьте выпить стакан воды за 20-30 минут до пробежки. С утра кровь густая, вода сделает ее жиже и уменьшит нагрузку на сердце. Еще лучше, если это будет гранатовый сок. Вы помните, как полезны эти фрукты, как они разжижают кровь. А вот сразу после тренировки пить нельзя. Нужно так же выдержать минимум 20 минут.