Суть всей диеты за 1 минуту
alt
За счет чего худеем?

Главный принцип похудения — очистить кишечник от продуктов распада, непереваренной пищи и токсинов. За счёт этого вредные вещества прекращают всасываться в кровь и вызывать сопутствующие заболевания.

alt
Как соблюдать диету?

Важно исключить из своего рациона продукты, вызывающие брожение, вздутие и газообразование. Запрещается еду жарить, готовить на костре, барбекю. Можно использовать только микроволновку, пароварку, кастрюлю для варки, духовку. Максимальная продолжительность диеты — 1 неделя.

alt
Насколько быстро можно похудеть?

При отсутствии противопоказаний за недельный курс бесшлаковой диеты можно избавиться от 7 кг лишнего веса. Обычно такая программа питания назначается перед подготовкой к оперативному вмешательству. А также после обильного приёма пищи, и просто при желании влезть в любимое платье или костюм без вреда для здоровья.

Бесшлаковая диета: история появления

Бесшлаковая диета появилась на базе очищающей диеты, которая была разработана медицинскими работниками и служила подготовительным этапом перед колоноскопией или оперативным вмешательством. А также как часть лечения болезней кишечника.

Такая система питания в состоянии решить множество острых проблем со здоровьем. Метод широко используется и по сей день различных отраслях медицины. В том числе и для лечения ожирения.

Принципы и правила питания

Человек регулярно питается и пища, получаемая организмом, проходит по всему желудочно-кишечному тракту, пока не покидает пределы тела естественным образом. Но, к сожалению, не вся. Часть еды задерживается на стенках кишечника, образуя толстый слой налёта. Чем больше становится грязи в кишечнике, тем меньше всасываются в организм полезных веществ и микроэлементов.

В результате появляются проблемы с кожей, волосами, ногтями, возникает авитаминоз. И , наконец, страдает обмен веществ, что приводит к ожирению и другим не менее серьёзным последствиям. Чтобы помочь организму запустить регенеративные процессы исключают продукты, способствующие гниению и брожению. Обеспечивают потребление достаточного количества свежей воды без газа.

Так организм избавляется от вредных отложений, получает полезные микроэлементы. Ускоряется обмен веществ, улучшается внешний вид, здоровье и настроение. Не менее приятным бонусом является улучшение сопротивляемости инфекциям и качества жизни. При соблюдении бесшлаковой диеты нутрициологи рекомендуют придерживаться такой программы пищевого поведения:

  • выпивать не менее 2 л чистой негазированной воды в день;
  • потреблять продукты, способствующие естественному выведению ядов из организма;
  • исключить продукты, засоряющие кишечник;
  • есть как можно больше полезной клетчатки;
  • обеспечить организм белками;
  • не сочетать мясные продукты с крупами;
  • практиковать принципы раздельного питания.

Питаться следует минимум 4-5 раз в день небольшими порциями. При этом каши и фрукты лучше есть на завтрак, а мясо, рыбу и овощи в течении дня. После 14.00 и вечером рекомендуют овощи и кисломолочную продукцию. По правилам бесшлаковой диеты молочные продукты не совмещают с фруктами и ягодами. То есть исключают сочетания продуктов, которые могут вместе вызвать брожение и вздутие кишечника.

Овощи и фрукты треубуют минимальной ттепловой обработки, чтобы сберечь максимум полезных элементов. Из круп разрешено всё, кроме манки и бобовых. Отличным выбором будет гречка, рис, овсянка. Перед приготовлением крупу нужно тщательно промыть, залить кипятком и оставить на пару часов под крышкой. После довести до готовности, проварив 5-7 минут. Укутать полотенцем, оставить в таком состоянии еще минут на 15. Это помогает в результате получить максимально полезную еду.

Разновидности диеты

Существует два режима питания, основанных на принципах тщательного очищения организма. Один предназначен для медицинских целей и готовит человека к диагностике или операции. Такой вариант длится 3 дня и заканчивается приёмом специальных медикаментов, способствующих дополнительной детоксикации кишечника. Может быть рекомендован только медицинским персоналом.

Второй режим применяют, когда диеты перестают работать или есть специфические признаки в отклонении функционирования кишечника, но ещё не дошло до серьёзных последствий. Длится такай диета неделю и обладает очень высокой результативностью. По окончании человек в состоянии избавиться от ненавистных 7-ми килограммов или даже более.

При отсутствии медицинских показаний повторять такой очистительный курс не следует чаще, чем 1 раз в месяц. Однако, гораздо лучше придерживаться принципов раздельного питания и тогда кишечник просто не будет наполняться шлаками и токсинами.

Этапы диеты

Бесшлаковая диета состоит всего из одного единственного этапа протяжённостью в одну неделю. Тем не менее, принято подразделять всю процедуру на вход в диету, 2-3 дня, основную часть и выход из программы. Первый период – адаптации к новому образу жизни и питания и требует ответственного отношения и соблюдения правильного распорядка дня, чтобы не сорваться и привыкнуть к программе.

Также необходимо после окончания диеты постепенно выходить из процесса и не налегать на вредные продукты. Нужно помнить, что теперь стенки кишечника чистые и он будет с удвоенной силой всасывать всё то, что в него закладывают. А значит и поправиться при потреблении нежелательной еды можно будет ещё быстрее, чем до этого.

altПлюсы

  • Отсутствие больших денежных трат.
  • Хорошая очистка кишечника.
  • Искоренение проблем с кожей.
  • Улучшение всасываемости витаминов.
  • Поступление пищи небольшими порциями.
  • Правильная работа желудка и кишечника.
  • Ускорение обмена веществ.

altМинусы

  • Тяжело адаптироваться ввиду несбалансированности.
  • Погрешности в питании сводят все усилия на нет.

Польза диеты

Кроме так необходимой потери лишнего веса, бесшлаковая диета успешно решает проблемы эстетического характера. Очищает организм, способствует улучшению внешнего вида, избавляет от прыщей, чёрных точек, неприятного запаха изо рта, а также излишне навязчивого запаха пота. Освобождение от зашлакованности положительно влияет на лечение болезней суставов, женской и мужской половой сферы.

Улучшение всасываемости кишечника усиливает эффект от приёма любых медикаментов и витаминов. Именно поэтому перед назначением особо важных комплексов так часто рекомендуют бесшлаковую диету в качестве подготовительного этапа.

Меню диеты состоит только из полезных легкоусвояемых продуктов, которые обогащают организм полезными веществами и помогают выработать привычку к правильному питанию. Никакая другая методика не способна так качественно очистить внутренние органы. Как правило, сидящие на бесшлаковой диете люди чувствуют прилив сил, бодрость и повышенный прилив энергии.

Если взять за основу правила питания на этой программе и придерживаться им в будущем, то легко можно будет избежать большинства проблем со здоровьем и лишними килограммами. По крайней мере разгрузочные дни по бесшлаковой диете — отличная возможность поддерживать устойчивый положительный результат на протяжении длительного периода времени.

Вред и противопоказания

Бесшлаковая диета может быть запрещена только по явным медицинским противопоказаниям или в случае непереносимости продуктов, входящих в меню программы. Кроме того, любые виды диет, кроме рекомендованных врачами, не приветствуются для:

  1. Подростков, чей организм находится в процессе интенсивного развития и не может быть подвергнут строгим пищевым ограничениям.
  2. Беременных и женщин в период кормления, потому как это может привести к негативным изменениям качества материнского молока.

Как бы то ни было, консультацию и одобрение специалиста лучше получить любому человеку, решившему поправить здоровье при помощи абсолютно любой диеты. Так как это может стать существенным стрессом для организма.

Разрешенные продукты

Программа питания бесшлаковой диеты должна быть хотя бы относительно сбалансированной и служить источником всех полезных веществ и микроэлементов. Именно поэтому проблема разрешённых продуктов — самый важный вопрос, которым задаются желающие похудеть таким способом. При бесшлаковой диете можно и нужно потреблять достаточное количество:

  • отварных овощей;
  • овощных супов;
  • сушеного белого хлеба;
  • крекеров, сдобы без орехов и мака;
  • галетного печенья;
  • отварного постного мяса и яиц;
  • нежирных кисломолочных продуктов;
  • сыров твёрдых сортов, орехов, маслин и оливок;
  • фруктовых суфле и муссов;
  • растительных масел холодного отжима.

В течение недели все эти продукты должны присутствовать в меню по принципу — чем полезнее для организма, тем чаще и наоборот.

Запрещённые продукты

Вся еда, которая способствует образованию шлаков и неполному опорожнению кишечника подлежат строгому ограничению. Не рекомендуется налегать на:

  • кондитерские изделия;
  • сдобные хлебобулочные изделия;
  • необработанные овощи;
  • копчености и жирное мясо;
  • хлеб бородинский и отрубной;
  • алкогольные и сладкие газированные напитки;
  • семечки и орехи;
  • крупы кроме манки.

Цельное молоко, кофе, фаст-фуд, маринады, соусы, соленья, шоколад также относятся к категории безусловно запретных.

Как правильно выйти из диеты

Резкий выход из бесшлаковой диеты категорически не рекомендуется. Рацион этой системы питания довольно сильно отличается от обычного, и его внезапное изменение может вызвать негативные последствия: нарушения работы ЖКТ, образование каловых камней.

Для перехода на привычное меню диетологи советуют уделить не менее недели. Постепенно увеличивать порцию и вводить в рацион любимые продукты, особенно если они относятся к разряду вредных. Надо помнить о здоровье и о том, для чего вы придерживались диеты. А иначе результат продержится совсем недолго. Да и неблагоприятных последствий не оберёшься.

Мнение диетолога

Валерия Король
Преподаватель по общей анатомии

Обновлено: 26.07.2022

Бесшлаковая диета отличается довольно жёсткими правилами и может рекомендоваться далеко не всем. Разбалансированный рацион категорически не показан людям с хроническими заболеваниями ЖКТ и многими другими. И даже, если вы считаете себя совершенно здоровым человеком, то всё равно нельзя обойтись без диагностики, потому как на самом деле в организме могут оказаться скрытые недомогания. А в случае с имеющимися доброкачественными или злокачественными образованиями последствия таких диет вообще трудно предсказуемы.

понедельник:
Завтрак

Зелёное крупное яблоко.

Ланч

Апельсиновый сок.

Обед

Нежирный суп, отварной рис, компот, сваренный на основе сухофруктов.

Полдник

Простокваша несладкая.

Ужин

Отварная или запеченная нежирная рыба, чай.

2-й ужин

Смузи овощной.

вторник:
Завтрак

Фруктовый салат.

Ланч

Стакан апельсинового свежевыжатого сока.

Обед

Вареная телятина, свежий салат из некрахмалистых овощей.

Полдник

Апельсиновый сок.

Ужин

Творог, минеральная вода без газа.

2-й ужин

Кусочек хлеба и стакан кефира.

среда:
Завтрак

Салат из яблока и апельсина.

Ланч

Свежевыжатый апельсиновый сок.

Обед

Суп из субпродуктов, вареная чечевица, салат овощной, ломтик хлеба, вода без газа.

Полдник

Ряженка.

Ужин

Нежирная рыба на пару, кусочек хлеба и стакан минералки без газа.

2-й ужин

Салат из моркови, капусты, листьев салата.

четверг:
Завтрак

Овсянка на воде с грушей, минеральная вода без газа.

Ланч

Фруктовый салат с лимонным соком, некрепкий чай.

Обед

Щи с курицей, салат из свежих овощей, кусочек хлеба.

Полдник

Свежевыжатый яблочный сок.

Ужин

Отварный рис, листья салата, минеральная вода без газа.

2-й ужин

Листья салата, 1 грейпфрут.

пятница:
Завтрак

Вареная брокколи, травяной напиток.

Ланч

Фруктовый салат, зеленый чай.

Обед

Овощной суп, отварная рыба.

Полдник

Вареный бурый рис, минеральная вода без газа.

Ужин

Картофельное пюре на воде, кефир.

2-й ужин

Творог, фруктовый фреш.

суббота:
Завтрак

Отварная свекла, зеленый чай.

Ланч

Несколько фруктов, ряженка.

Обед

Нежирный суп, паровая рыба.

Полдник

Банан.

Ужин

Гречка на воде, компот из сухофруктов.

2-й ужин

Творог с грушей.

воскресенье:
Завтрак

Салат «Здоровье» из огурца, яблока и стебля сельдерея.

Ланч

Мясное суфле.

Обед

Паровая телятина в мультиварке, рагу из молодых кабачков, компот из сухофруктов.

Полдник

Кефир, печенье несдобное.

Ужин

Фруктовый салат из яблок, бананов, мандаринов, киви, йогурта.

2-й ужин

Морковно-яблочный фреш.

понедельник:
Завтрак

Салат из варёной моркови и свеклы, яйцо, минеральная вода без газа.

Ланч

Бутерброд: ломтик белого хлеба из муки высшего сорта с нежирным сыром без масла.

Обед

Куриный бульон с добавлением картофеля, лука, моркови и вермишели из муки высшего сорта. Суп должен быть не пряным и не острым. Запрещено добавлять травы и мелкие специи.

Полдник

Чай, сок или компот (прозрачный без мякоти).

Ужин

Нежирный творог с обезжиренным йогуртом без сахара. В качестве наполнителя можно использовать мед или сироп.

2-й ужин

Творог с ягодами без сахара.

вторник:
Завтрак

Омлет из 1 яйца на воде, бутерброд из ломтика белого хлеба из муки высшего сорта с нежирным сыром без масла.

Ланч

Кисель или желе без мякоти, ягод и зерен.

Обед

Фрикадельки тушеные или сделанные на пару из нежирной говядины или индейки с отварным картофелем без кожуры.

Полдник

Чай, сок или компот прозрачный без мякоти.

Ужин

Вареная или приготовленная на пару нежирная рыба (минтай, треска).

2-й ужин

Чай с крекерами без добавок.

среда:
Завтрак

Нежирный куриный (говяжий) бульон. Отвар должен быть прозрачным, не пряным и не острым. Запрещено добавлять травы и мелкие специи.

Ланч

Чай или некрепкий кофе без молока и сахара.

Обед

150-200 г отварной говядины или телятины, весенний салат из овощей, сок.

Полдник

Яблоко, апельсиновый фреш.

Ужин

Рыбный бульон из нежирных сортов, чай.

2-й ужин

Натуральный йогурт, сезонные ягоды.

четверг:
Завтрак

Жидкая рисовая или овсяная каша на воде.

Ланч

Чай или некрепкий кофе без молока и сахара.

Обед

Постный суп, овощной салат, чай без сахара.

Полдник

Творог с йогуртом.

Ужин

Нежирная простокваша, крекер.

2-й ужин

Кефир или ряженка, 1 хлебец.

пятница:
Завтрак

Нашинковать свежую белокочанную капусту, запить минеральной негазированной водой.

Ланч

Фруктовый салат (в приоритете яблоки, груши, апельсины), стакан апельсинового свежевыжатого сока.

Обед

Порция пустого отварного риса (желательно употреблять пропаренный или коричневый), овощной нежирный суп, компот, сваренный на основе сухофруктов.

Полдник

Кефир, сухарик.

Ужин

Отварная или запеченная нежирная рыбка.

2-й ужин

Салатные свежие листья.

суббота:
Завтрак

Порция тертой морковки, заправленной растительным маслом, кусочек хлеба, стакан минеральной воды.

Ланч

Компот из сухофруктов.

Обед

Порция постного филе телятины, приготовленного без добавления масла, ломтик хлеба, немного овощного ненаваристого супа и стакан любимого сока.

Полдник

Ряженка, 1 финик.

Ужин

Салат из моркови, капусты, листьев салата, стакан минеральной воды без газа.

2-й ужин

Салат из любых некрахмалистых овощей с большим количеством зелени, зеленый чай.

воскресенье:
Завтрак

Овсянка, приготовленная на воде, в которую можно добавить мелко порезанную грушу (или другой фрукт, который вам нравится), стакан минеральной воды без газа.

Ланч

Творог с бананом.

Обед

Зелёные щи без мяса, вареная чечевица, немного капустного салата, ломтик отрубного хлеба, минеральная вода без газа.

Полдник

Стакана апельсинового фреша, галета.

Ужин

Нежирная рыба на пару, порция бурого риса, чай.

2-й ужин

Кефир, сухарик.

Отзывы и комментарии
Добавить комментарий
Ваше имя
Ваш e-mail
Ваша оценка:
Ваш комментарий