Суть всей диеты за 1 минуту
alt
За счет чего худеем?

Рацион клубничной диеты запускает функцию очищения организма от шлаков, токсинов и вредных веществ. А многочисленные витамины, содержащиеся в ягоде обеспечивают хорошее настроение, что еще больше мотивирует на перемены.

alt
Как соблюдать диету?

На протяжении всего дня съедать по 1 кг клубники порционно в разные приемы пищи, а также обязательно выпивать 2 литра чистой воды в день. Продолжительность диеты не более 4 дней монодиеты и 10 дней рациона с ягодой и другими продуктами.

alt
Насколько быстро можно похудеть?

При условии соблюдения монодиеты за 4 дня можно похудеть на 4 кг. Рацион из клубники и дополнительными продуктами позволяет снизить вес на 7-8 кг за 2 недели.

История создания

Клубника является разновидностью земляники, селекционеры вывели ее значительно позже, чем общество узнало о существовании ягоды. Первое упоминание о землянике было ещё в XIV веке во Франции. Однако, по достоинству вкусовые качества ягоды не были оценены в полной мере. Землянику употребляли лишь в медицинских целях. Лишь в XVIII веке ягоду стали употреблять в пищу.

Согласно легенде в XVIII веке французский офицер, находясь в чилийских горах и не имея ничего иного из еды кроме земляники, употреблял ее в пищу несколько дней, чтобы не умереть с голода. С этого момента земляника стала набирать популярность. Вскоре французские селекционеры вывели новые сорта земляники, в числе которых была и крупная ягода — клубника.

Популярность новых сортов земляники очень скоро получили внимание высшего общества. Обусловлено это было в первую очередь вкусовыми качествами, а также пользой витаминов, которые содержит ягода. Особенно привлекательным оказалось влияние клубники на мужское и женское либидо. Ягода очень быстро перестала быть простым рецептом и стала использоваться в качестве афродизиака. Такое влияние на сексуальное влечение оказывал цинк в составе клубники.

Француженки заметили, что регулярное употребление клубники способствовало хорошему настроению, красивому цвету кожи, а также очищению организма. Ягода благоприятно влияет на желудочно-кишечный тракт, выводит шлаки и токсины.

Такой эффект ягоды заинтересовал представительниц прекрасной половины и уже с XVIII-XIX в.в. клубника стала не просто вкусной садовой ягодой, а незаменимым помощником в похудении.

Определенного рецепта диеты того времени не сохранилось. В Европе клубникой заменяли основные приемы пищи. Организм очень быстро реагировал на такой режим питания и активировал процесс очищения. Вес уходил с лишней водой.

Русским женщинам клубника стала известна чуть позднее к XIX веку. Однако популярность получила не за возможность снизить вес, а за вкусовые качества. В России дамы того времени не стремились похудеть, в моде были пышные формы. Поэтому клубнику употребляли в десертах или как самостоятельное блюдо с молочными продуктами.

На сегодняшний день польза клубники известна всем. Ягоду часто используют в качестве средства похудения и очищения организма. Насчитывается более десятка различных интерпретаций диет, в которых клубника сочетается с другими, порой даже неожиданными продуктами.

Принципы и правила питания

Клубника позволяет не только быстро скинуть лишние килограммы, но и сделать это с пользой для организма. Ягоды очищают желудочно-кишечный тракт, выводят шлаки, токсины и свободные радикалы. Правильно подобранная клубничная диета не скажется пагубно на состоянии организма, а укрепит его, повысит иммунитет и улучшит состояние. Клубника богата фолиевой и аскорбиновой кислотой, цинком, калием, кальцием и другими полезными микроэлементами. Благодаря щедрому набору витаминов, содержащихся в ягоде, организм начинает вырабатывать гормон радости.

Клубничная диета, как и любой другой рацион питания имеет свои правила. Даже не значительное снижение веса является стрессом для организма, независимо от того сколько лишних килограммов он содержит. Исключить негативные последствия позволит соблюдение некоторых требований.

  1. применение клубничной диеты возможно только при условии отсутствия аллергии на ягоду;
  2. последний прием пищи должен быть не менее, чем за 3 часа до ночного сна;
  3. диетологи рекомендуют увеличить количество приемов пищи с трехразового до четырех-разового;
  4. рацион не должен содержать фаст-фуда, газировок, чрезмерно сладких или пряных продуктов;
  5. фрукты и овощи лучше употреблять свежими, не подвергая термической обработки;
  6. ежедневно поддерживать высокий темп метаболизма употреблением не менее двух литров воды;
  7. несмотря на отсутствие противопоказаний и хорошее самочувствие придерживаться клубничной диеты допускается не более 14 дней.

Наличие физической активности во время клубничной диеты обязательно, как и при любом другом процессе похудения. Вместе с тем стоит отметить, что клубника имеет низкую калорийность, поэтому энергии вырабатывает мало. Придется исключить из тренировок тяжелые силовые упражнения и ограничиться кардио тренажерами, спокойной ходьбой, гимнастикой и другими не энергозатратными видами активности.

Разновидности диеты

Клубничная диета имеет две вариации:

  • строгая клубничная диета;
  • сочетание клубники и других продуктов.

В первом случае рацион состоит только из ягоды. Придерживаться такого питания можно не более 4 дней при отсутствии проблем со здоровьем и противопоказаний. Монодиета позволяет быстро и эффективно скинуть лишние килограммы за 4 дня до 4 кг. Во время такого питания разрешается только клубника, чистая вода без газа и зеленый чай.

Во втором варианте диеты имеется множество различных вариантов питания, когда клубника сочетается с молоком, кефиром. творогом, огурцами и так далее. Указанные рационы также будут относиться к категории монодиет и будут эффективными. Питаться таким образом можно не более 4 дней, после чего рекомендуется делать перерыв не менее месяца.

Клубника с кефиром

Сочетание клубники и кефира оказывает действенное влияние на желудочно-кишечный тракт, очищает организм. Питание состоит из клубнично-кефирного коктейля. который необходимо употреблять в главные приемы пищи: завтрак и ужин. В течение дня допускается включать в рацион свежие салаты.

Приготовить коктейль очень просто:

  • на литр кефира потребуется 400 гр клубники;
  • перемешать миксером;
  • охладить.

Клубника с молоком

Коктейль клубники с молоком является отличным жиросжигателем. Добавить такое блюдо можно к любому рациону диеты для усиления ее эффекта. Рекомендуется пить коктейль вместо второго завтрака в охлажденном виде.

Как приготовить коктейль:

  • растереть 100 гр клубники в пюре;
  • залить 100 мл молока;
  • добавить чайную ложку меду;
  • взбить блендером;
  • добавить 50 мл чистой воды;
  • охладить.

Клубника с огурцом

Огурец является «королем» всех диет, поэтому и в клубничной диете ему отведено особое место. Рацион из вкусной ягоды и свежего огурца легко переносится и позволяет скинуть за 2-3 дня около 3 кг. Допускается употреблять в пищу коктейли из клубники с молочными продуктами, а также салаты из огурца и свежей зелени. Запивать диету также рекомендуется 2 литрами воды ежедневно.

altПлюсы

  • клубника богата витаминами позволит не только снизить вес, но и улучшить состояние здоровья;
  • антиоксиданты способствуют очищению и замедляют процессы старения;
  • наличие калия и магния способствует нормализации артериального давления;
  • йод стабилизирует работу щитовидной железы;
  • витамин С укрепит иммунитет;
  • клубника является известным афродизиаком, частое употребление ягоды повысит сексуальность женщины и разнообразит интимную жизнь.

altМинусы

  • чрезмерное употребление ягоды может привести к развитию аллергии;
  • отсутствие в рационе питания других продуктов сказывается на работе организма, ощущается нехватка полезных питательных веществ;
  • монодиеты являются сильным стрессом для организма, что влияет на эмоциональное состояние человека.

Польза диеты

Клубника — кладезь витаминов и микроэлементов. Помимо снижения веса организм получает большое количество витамина С, D, E. Улучшается состояние волос и ногтей, кожа приобретает красивый равномерный оттенок и естественный румянец. Кроме того, клубника очищает организм от шлаков и токсинов.

Вред и противопоказания

Клубника имеет энергетическую ценность всего 41 ккал на 100 грам продукта, поэтому в сутки придется съедать от 500 до 800 ягод, которые богаты различными кислотами: фолиевой, аскорбиновой, фруктовой и другими. Такое количество кислоты может пагубно сказаться на желудке, поэтому клубничная диета противопоказана людям с панкреатитом, дискинезией желчных путей, дисфункцией работы печени, желчнокаменной и мочекаменной болезнями, а также болезнями желудочно-кишечного тракта.

Разрешенные продукты

Как уже отмечалось, монодиеты эффективны и допустимы лишь на 3-4 дня. Придерживаться строгому питанию больший промежуток времени опасно для здоровья. Однако, если имеется непреодолимое желание похудеть, лучше поменять режим питания и перейти на рацион клубники и других полезных продуктов. Правильное питание в сочетании с клубникой будет также способствовать снижению веса и очищению организма. Вес уйдет чуть медленнее, но не менее эффективно.

Придерживаться клубничной диеты лучше в летний период, когда ягода продается из местных садов, а не искусственно выращенная в тепличных условиях. Кроме того, в меню есть возможность включить другие полезные фрукты и овощи.

Разрешенными продуктами являются:

  • молочные продукты;
  • фрукты;
  • овощи;
  • овощи после термической обработки;
  • подсолнечное и оливковое масло;
  • зелень;
  • мясо не жирных сортов;
  • рыба;
  • мучные изделия — хлеб из муки грубого помола или с отрубями, подсушенные несладкие бисквиты или крекеры;
  • ягоды;
  • мед.

Запрещенные продукты

Существует список продуктов, употребление которых сделает бесполезным рацион питания с клубникой. В их число входят:

  • специи;
  • алкоголь;
  • хлеб, печенья, сдоба;
  • шоколад;
  • консервации;
  • жирная птица, рыба и мясо;
  • яйца;
  • бобовые;
  • грибы;
  • икра;
  • жирные молочные продукты;
  • орехи.

Как правильно выйти из диеты

Любая диета является стрессом для организма, поэтому выходить из нее стоит также правильно, как и придерживаться такому рациону питания. Мгновенно возвращаться к прежнему образу жизни и насыщать свое меню запрещенными продуктами не стоит. Диета не будет эффективной и килограмы быстро вернутся. Вводить желаемые продукты необходимо постепенно и первое время не перегружать организм.

Мнение диетолога

Алина Лычагина
Спортивный нутрициолог, преподаватель курсов по “Спортивной нутрициологии”

Обновлено: 27.08.2022

Несмотря на эффективность монодиет стоит отметить, что однообразное питание является стрессом для организма и не способствует здоровому снижению веса, в таком случае эффект похудения будет непродолжительным. Гораздо эффективнее изменить свое меню, включив в него рацион правильного питания с добавлением ягоды. Так, организм будет получать необходимый набор питательных веществ и обогащаться витаминами, содержащимися в клубнике.

понедельник:
Завтрак

мюсли с нежирным молоком, киви

Ланч

200 гр клубники

Обед

суп на курином бульоне с овощами (кроме картофеля)

Полдник

творог с клубникой

Ужин

салат из тунца и клубники со свежей зеленью

вторник:
Завтрак

коктейль с клубникой и кефиром, ягоды

Ланч

обезжиренный творог с клубникой и медом

Обед

суп из брокколи со сметаной

Полдник

орехи с медом

Ужин

запеченая рыба с овощами

среда:
Завтрак

овсяная каша на воде с клубникой

Ланч

смузи из клубники с молоком

Обед

рыбный суп с зеленью

Полдник

легкий сыр и хлебец

Ужин

свежий салат из овощей с рассольным сыром

четверг:
Завтрак

пшеная каша на воде с медом

Ланч

смузи из кефира с клубникой

Обед

овощное рагу с говядиной, 200 гр клубники

Полдник

хлебец с творожной массой и зеленью

Ужин

запеченая индейка с баклажанами

пятница:
Завтрак

мюсли с нежирным молоком, банан

Ланч

200 гр клубники с кефиром

Обед

сырный суп с зеленью

Полдник

сыр

Ужин

салат из свещих овощей клубники и краба

суббота:
Завтрак

молочный коктейль с клубникой, сыр

Ланч

200 гр клубники

Обед

овощной суп на говяжьем бульоне

Полдник

орехи с медом

Ужин

греческий салат с семенами льна

воскресенье:
Завтрак

мюсли с нежирным молоком, киви

Ланч

200 гр клубники

Обед

суп на курином бульоне с овощами (кроме картофеля)

Полдник

творог с клубникой

Ужин

салат из тунца и клубники со свежей зеленью

понедельник:
Завтрак

любая каша на воде с добавлением клубники

Ланч

клубничный смузи с кефиром

Обед

суп пюре с брокколи и овощами

Полдник

творог с клубникой и медом

Ужин

тушеная рыба с кабачком и томатами

вторник:
Завтрак

фруктово-ягодный салат с йогуртом

Ланч

200 гр клубники со сливками

Обед

овощное рагу с рыбой

Полдник

пирог из клубники и сахарозаменителя

Ужин

рыба запеченая под сырной шапкой

среда:
Завтрак

мюсли с молоком, йогурт

Ланч

клубничное пюре с сахарозаменителем

Обед

телятина запеченая с помидорами черри и баклажанами

Полдник

творог с клубникой

Ужин

салат из огурца, крабовых палочек, зелени со сметаной

четверг:
Завтрак

овсянка с клубникой

Ланч

клубника 200 гр.

Обед

щи из говядины и свежей капусты

Полдник

хлебец с рассольным сром и зеленью

Ужин

индейка тушеная с овощами и зеленью

пятница:
Завтрак

твороженная запеканка с клубникой

Ланч

200 гр клубники

Обед

куриное филе запеченое с помидорой и сыром

Полдник

хлебцы с творожным сыром

Ужин

томленая говядина с овощами

суббота:
Завтрак

мюсли с молоком, клубника

Ланч

200 гр клубники

Обед

суп на курином бульоне с овощами (кроме картофеля)

Полдник

кефир

Ужин

салат из тунца и клубники со свежей зеленью

воскресенье:
Завтрак

мюсли с нежирным молоком, киви

Ланч

200 гр клубники

Обед

суп на курином бульоне с овощами (кроме картофеля)

Полдник

творог с клубникой

Ужин

салат из тунца и клубники со свежей зеленью

Отзывы и комментарии
Добавить комментарий
Ваше имя
Ваш e-mail
Ваша оценка:
Ваш комментарий
Adblock
detector