Обновлено 13.04.2022
Алина Лычагина

Спортивный нутрициолог, преподаватель курсов по “Спортивной нутрициологии”

Все материалы на сайте имеют информационный характер.


Капуста на страже вашего здоровья и красоты


Этот овощ пользуется огромной популярностью еще с древних времен. Наши предки широко использовали капусту не только в пищу. С ее помощью поправляли здоровье, ухаживали за своей внешностью.

Сейчас нам известно множество способов ее приготовления не только вкусно, но и полезно. Но в нашей статье речь пойдет не об этом. Капуста белокочанная польза и вред – давайте рассмотрим эту фразу подробнее.

Польза белокочанной капусты

Благодаря уникальному составу, белокочанная капуста имеет лечебные свойства, которые применяются не только в народной медицине, но и признаются дипломированными врачами. В ней содержится множество витаминов, микроэлементов и других полезных веществ.

Она прекрасно подходит для диетического питания при различных заболеваниях.

  • Благодаря отсутствию крахмала и сахарозы капуста прекрасно подойдет для питания людей больных диабетом.
  • В капусте содержится много белка. В то же время углеводы практически отсутствуют. Плюс низкая калорийность. Все эти пункты, собранные в одном продукте, делают его прекрасным помощником в борьбе с лишним весом.
  • В этом продукте содержится много клетчатки. Организм впитывает в себя только полезные вещества и благополучно выводит клетчатку из организма попутно очищая желудочно-кишечный тракт.
  • Множество витаминов, содержащихся в этом крестоцветном, помогают бороться с авитаминозом.
  • Если регулярно употреблять овощ в пищу, то беспокоиться о своем иммунитете вам не придется. Все те же витамины будут поддерживать его на достойном уровне.
  • Редкий витамин U, который содержится в этом продукте поможет предотвратить воспалительный процесс в желудке.
  • Благодаря витамину С и каротину этот овощ позволит избавить организм от свободных радикалов и других вредных веществ.
  • Для профилактики таких заболеваний, как подагра, атеросклероз, желчнокаменная болезнь, заболевания сердца и почек широко используют капусту. Особенно подойдет овощной сок.

Белокочанная капуста на страже вашего здоровья

Издавна белокочанная капуста используется для лечения различных заболеваний.

Список таких болезней достаточно широк.

  • При стоматите рекомендуют жевать сырые капустные листы. Еще советуют протирать полость рта капустным сокам. Противовоспалительные свойства капусты прекрасно справятся с болезнями полости рта.
  • Огородная капуста незаменима для матерей, кормящих грудью. Такие заболевания, как мастит и мастопатия лечатся свежими капустными листами. Уберите с листа верхний тонкий слой так, чтобы выступил сок, и мякоть оказалась свободной. Приложите подготовленный лист к груди и оберните теплым полотенцем. Меняйте капустные листы каждые два часа и уже через два дня вы забудете об этих заболеваниях.
  • При простуде рекомендуют подышать над запаренными капустными листьями.
  • Если вы страдаете повышенной отечностью ног, вам помогут капустные листья. Оберните их вокруг ног, предварительно смазав медом, потом оберните обычной пищевой пленкой. Один курс составляет 10 дней с десятидневным перерывом после. Курс нужно повторить три раза. Такой же метод лечения подойдет при варикозном расширении вен.
  • При ожогах используют кашицу из свежей капусты. На поврежденный участок кожи выкладывают кашицу, смешанную с яичным белком.
  • Если регулярно протирать кожу капустным соком можно вылечить такие заболевания, как псориаз, экзема, аллергические высыпания.
  • При головных болях капустные листы прикладывают к височным и лобным долям головы. Ее обезболивающие свойства прекрасно справятся с этим недугом.
  • Квашеная капуста также может принести много пользы вашему организму. Рассол прекрасно подойдет в борьбе с похмельем, а сам продукт прекрасно справиться с заболеваниями полости рта.

Капуста белокочанная на страже вашей красоты

Капуста широко используется для приготовления различных косметических средств по народным методам. Благодаря большому содержанию витаминов E и C, а также каротину она является продуктом молодости.

А противовоспалительные свойства позволяют бороться с кожными высыпаниями.

  • Протирая кожу лица свежим капустным соком, вы можете избавиться от угревой сыпи.
  • Капуста широко используется при приготовлении различных масок для лица. Для этих целей используют как капустный сок, так и капустную кашицу. Такие маски снимут отечность с лица, уменьшат ранние морщины, придадут коже упругость и эластичность.
  • Большое содержание серы в овоще позволяет успешно бороться с прыщами. Для этих целей подойдет как свежий капустный сок, так и замороженный.

При борьбе с лишним весом наша “царица полей” незаменимый помощник. Клетчатка, содержащаяся в данном продукте, не только полностью выходит из организма прихватив с собой множество ненужных веществ.

Она также стимулирует работу кишечника что очень важно при похудении. Правильно работающий кишечник позволяет полезным веществам правильно и равномерно впитываться в клетки организма.

Вред белокочанной капусты

Как такового ярко выраженного вреда белокочанная капуста вашему организму не принесет. Если ее использовать правильно и в пределах нормы вы не подвергнете себя никакой опасности. Однако людям, страдающим определенными заболеваниями, стоит использовать этот овощ осторожно или не использовать совсем.

  • Людям, страдающим панкреатитом, стоит уменьшить употребление капусты и исключить ее из питания при обострениях заболевания.
  • Чрезмерное употребление этого продукта может спровоцировать вздутие живота и метеоризм.
  • Людям, страдающим заболеваниями желудочно-кишечного тракта необходимо использовать этот овощ с осторожностью и не превышать меру. Так как она может спровоцировать обострение заболевания и вызвать боли.

Если знать меру в употреблении белокочанной капусты она сможет стать настоящим помощником в лечении некоторых хронических заболеваний и косметологических проблем. Сложно переоценить всю ту пользу, которую она приносит нашему организму.

И не стоит забывать, что блюда, приготовленные из огородной капусты, очень вкусные и приносят настоящее гастрономическое наслаждение.

Общая оценка:
0 / 5
Оцените статью:
Со всеми вопросами обращайтесь в telegram
Отзывы и комментарии
Добавить комментарий
Ваше имя
Ваш e-mail
Ваша оценка:
Ваш комментарий