Обновлено 27.04.2022
Алина Лычагина

Спортивный нутрициолог, преподаватель курсов по “Спортивной нутрициологии”

Все материалы на сайте имеют информационный характер.


Основные правила Великого поста


Пасха – один из самых важных праздников для всех христиан, а 49-дневный пост перед ней – самое серьезное испытание как для души, так и для тела. Не зря же его называют Великим. Длится он почти 2 месяца и подразумевает жесткие ограничения в еде.

Но что более важно, за это время человек должен очиститься внутренне и эмоционально, избавиться от любых обид, успокоить свой разум. Так как же соблюдать пост правильно? Каких специфических правил нужно придерживаться по дням?

В чем суть Великого поста

Среди прихожан принято различать 2 вида поста: строгий и не строгий. Во время соблюдения первого из рациона исключаются абсолютно все продукты животного происхождения, в том числе молоко, яйца, рыба и морепродукты, сливочное масло.

Если же человек не готов так резко поменять свое меню, никогда не практиковал диет, не является вегетарианцем и собирается соблюдать Великий пост впервые, для него будет допустимо придерживаться так называемого нестрого поста. Его правила разрешают употреблять рыбу и яйца, а в самом простом варианте, можно даже пить молоко и кушать сливочное масло.

Приверженцы такого вида ограничений аргументируют их тем, что перед Пасхой важно не кушать те продукты, производство которых связано с гибелью животных. Если же пища животного происхождения является натуральной, не произведена в результате убийства живого существа, тогда в ней нет никакого греха.

В общем виде Великий пост подразумевает отказ от животной пищи длительностью от 7 до 49 дней. Если не рассматривать его с точки зрения духовности, а свести все только к еде, то пост является своего рода вегетарианской диетой.

В чем же тогда их отличия? Служители церкви говорят, что еда в это время является хоть и важной, но второстепенной в плане очищения человека. Цель, с которой верующие должны правильно соблюдать Великий пост – очищение мыслей и тела. Пища помогает почиститься нам на физическом уровне, в то время, как правильные дела, мысли и поступки чистят нашу душу и энергетику.

Каких ограничений в еде нужно придерживаться перед Пасхой?

Мы будет рассматривать все каноны с точки зрения правил строгого поста. Меру, в которой их нужно соблюдать, каждый должен выбирать для себя сам.

Если вы решили правильно очиститься физически и духовно перед великим праздником Пасхи, придерживайтесь следующих рекомендаций:

  • Составляйте меню на день так, чтобы привычная для вас суточная калорийность рациона питания сохранялась. Если же вы хотите параллельно немного похудеть, уменьшите ее на 300-400 ккал и через 7 недель получите отличный результат!
  • В связи с резким сокращением поступления белка животного происхождения, максимально заменяйте его высокобелковыми растительными продуктами. Желательно каждый день кушать бобовые, грибы, продукты из сои.
  • Ежедневное количество выпиваемой жидкости должно составлять 1,5-2 литра. Так, соблюдая Великий пост, вы еще и будете понемногу выводить из организма шлаки и токсины.
  • Не употребляйте алкоголь в любом виде! Иногда допускается выпить 1-2 бокала красного сухого вина или кагора. Но если вы не уверенны, что сможете вовремя остановиться, лучше не искушайте судьбу и наложите для себя полный запрет на спиртное!
  • Привычные сладости и сдобную выпечку замените орехами, сухофруктами, медом. Но кушайте эти продукты в умеренных дозах, ведь они достаточно калорийны!
  • Не злитесь, не проявляйте свои негативные эмоции, не обижайте людей. Старайтесь наоборот помириться в этот период со своими недругами, наладить отношения со сложными людьми. Именно внутренняя радость, спокойствие и позитивный настрой, хорошее отношение к окружающему миру – залог того, что вы поститесь правильно.

Часто время поста приходится на холодный период, когда возможность кушать свежие овощи и фрукты ограничена. Поэтому мы заменяем их различными солениями и консервацией.

Но даже если это продукты домашнего производства, кушайте их в умеренных количествах. Ведь соль, содержащаяся в соленых овощах, задерживает воду в тканях. В результате этого сердечно-сосудистая система испытывает повышенные нагрузки, а нелегкие дни отказа от привычных продуктов будут даваться вам еще тяжелее.

Кому запрещено ограничивать себя в еде?

Диетологи и врачи утверждают, что существует ряд заболеваний, во время которых запрещается соблюдать Великий пост. На самом деле это утверждение правильно только в отношении ограничения себя в еде. Ведь для того, чтобы почиститься духовно, никакие болезни не являются преградой.

Даже в случае хронических заболеваний и отсутствия острых форм болезней можно придерживаться нестрогого поста. Желательно только делать это после консультации с лечащим врачом.

Противопоказано ограничивать себя в еде или резко изменять свой рацион питания следующим людям:

  • Беременным и кормящим женщинам, пожилым людям и детям до 7 лет.
  • Страдающим хроническими формами заболеваний желудочно-кишечного тракта в острой форме. В частности, строгий Великий пост не рекомендуется соблюдать людям болеющим панкреатитом, холециститом, язвой желудка или двенадцатиперстной кишки.
  • Больным сахарным диабетом.
  • Тем, кто недавно перенес полосную операцию.
  • Страдающим постоянной диареей, анемией, выраженной недостаточной массой тела.

Кроме этого, стоит аккуратно составлять ежедневное меню и планировать свой рацион во время поста тем, кто испытывает повышенные регулярные физические нагрузки. Занимайтесь и кушайте по самочувствию. Как только вы заметите ухудшение своего здоровья, постоянную слабость, раздражительность, вернитесь к своему привычному графику питания.

Продукты, рекомендованные во время поста

Чтобы улучшить свое состояние здоровья, тщательнее почистить организм с помощью отказа от некоторых продуктов, рекомендуется ввести в свой рацион растительную еду, богатую клетчаткой. Кроме того, старайтесь комбинировать продукты так, чтобы ежедневно получать все необходимые витамины и минералы, достаточное количество белков, жиров и углеводов.

Идеальными продуктами во время поста есть всевозможные каши, сезонные овощи и фрукты, цельнозерновой хлеб, сухофрукты и орехи, красная жирная рыба раз в неделю (если пост нестрогий), грибы и ягоды, овощные соки. Рекомендуются также макаронные изделия из муки грубого помола. Добавляйте в еду семена льна или зерна чиа в качестве биологически активных пищевых добавок. Они являются ценным источником клетчатки, микро и макроэлементов, полиненасыщенных жиров.

Готовить старайтесь в духовке или на пару, можно также кушать отварные блюда. Но стоит исключить все жаренное: канцерогены и холестерин, которые при этом образовываются, будут очень негативно сказываться на вашем самочувствии.

Общая оценка:
0 / 5
Оцените статью:
Со всеми вопросами обращайтесь в telegram
Отзывы и комментарии
Добавить комментарий
Ваше имя
Ваш e-mail
Ваша оценка:
Ваш комментарий
Adblock
detector