Китайцы славятся своим рациональным и философским подходом к жизни, а то, какую пищу и в каком количестве принимают жители Востока, всегда вызывало интерес. Знаменитая китайская диета 14 дней в первую очередь будет интересна тем, кто стремится похудеть на 6-10 килограмм, а во вторую – тем, кто стремится сохранить молодость и души, и тела.
Вы ведь знаете, что ученые называют ожирение «болезнью цивилизации», которая косит современных жителей. Вот только страны Азии эта болезнь обходит стороной. Быть может, секрет состоит в том, что китайцы не переедают, относятся к еде, как к философии, а основной пищей являются морепродукты, рис и свежие овощи.
Меню китайской диеты основано именно на низкой калорийности, правда, диетологи называют ее весьма жесткой. Почему? Из меню на 14 дней нужно будет исключить соль, растительные и животные жиры, мучные продукты, сахар, молоко, картофель и алкоголь. Сложность заключается в том, что, если без сахара и молока еще можно прожить две недели, то вот без соли – проблематично.
Но, если очень хочется похудеть, выдержать можно любые ограничения. Также диетологи советуют включить в свой рацион не менее 1,5 л жидкости, так как отсутствие соли будет выводить из организма не только лишнюю жидкость, что скопилась в организме, но и необходимую для поддержания всех функций, воду.
Минус шесть килограмм за неделю
Меню китайской диеты хоть и кажется невероятным, но отличается оптимальным балансом необходимых веществ. В рационе будут присутствовать как нужные белки, так и важные для процесса сжигания жира полинасыщенные кислоты. Также меню включает в себя обилие свежих овощей и кисломолочных продуктов, которые будут отвечать за правильный процесс пищеварения.
Китайская диета на 14 дней поможет сбросить до 11 килограмм, а ее секрет прост – в меню будут входить в основном продукты, что богаты на белки, а вот количество углеводов и жиров будет сведено к минимуму.
На протяжении двух недель разрешается пить только кипяченую или минеральную воду и лишь на завтрак можно себе позволить чашечку кофе или ароматного чая. Стоит строго соблюдать предложенное меню и в случае индивидуальной непереносимости продукта, заменить его на другой со схожей питательностью.
Первый день
- На завтрак выпить можно только чашку черного кофе, естественно, натурального и без сахара. Кстати, сахарозаменители также исключаются из меню.
- Обед будет состоять из нарезанной пекинской капусты с добавлением ложки подсолнечного масла, стакана свежевыжатого томатного сока и двух сваренных яиц. Томатный сок можно заменить свежим помидором.
- Ужин – отварная рыба средней жирности и салат из обычной капусты (можно использовать белокочанную или салатную), в качестве соуса выступит лимонный сок.
Второй день
- Завтрак будет состоять из чашечки кофе и тоста. Последний можно заменить на сухарик, только без содержания сахара и изюма.
- Обеденное меню состоит из куска отварной рыбы нежирных сортов, а также капустного салата, заправленного маслом. Добавить в салат можно зелень. Рыбу также допускается пожарить на подсолнечном масле.
- На ужин нужно отварить говядину (кусок в 200 грамм) и в качестве десерта выпить стакан кефира.
День третий
- И снова ваше дневное меню начнется с чашки кофе.
- В обеденное время нужно съесть салат из сырой тертой морковки с добавлением растительного масла, а также 1 сырое яйцо.
- На ужин сегодня можно съесть 3 яблока (лучше выбирать красные сорта).
Четвертый день
- Завтрак будет состоять из чашечки натурального кофе.
- Обеденное меню будет состоять из корня пастернака, который нужно обжарить на растительном масле, и нескольких яблок.
- Ужин – кусок отварной или приготовленной на пару говядины (200 г), салат из белокочанной, пекинской или салатной капусты с подсолнечным маслом, а также пара сваренных яиц.
Пятый день
- Завтрак начнется не с привычного крепкого кофе, а с салата из тертой моркови, в который можно добавить ложку лимонного сока. Также можно добавить половину чайной ложки меда.
- Обеденное меню будет состоять из кусочка рыбы сортов со средней жирностью (400-500 г) и стакана свежевыжатого томатного сока.
- На ужин нужно приготовить кусочек рыбы — отварной, жареной или на пару, и уже привычный салат из капусты с подсолнечным маслом.
День шестой
- Утро начнется с чашки сваренного кофе.
- Обед будет состоять из отварного куриного мяса (кусок около 500 грамм) и капустного салата. Можно приготовить тертую морковь и добавить немного масла.
- На ужин вас будут ждать 2 сваренных яйца и салат из свежей тертой морковки.
День седьмой
- На завтрак нужно выпить чашку зеленого чая.
- Обеденное меню будет включать в себя отварную говядину (300 грамм) и свежие фрукты (любые в количестве 300 г).
- На ужин нужно приготовить жареную рыбу средней жирности и свежий салат из помидоров (2 шт) и зеленого лука. Также на ужин вы можете позволить себе любое вечернее меню из любого дня диеты (исключение – третий день).
Оставшиеся 7 дней диеты вы повторяете все меню, начиная с первого дня. Диетологи рекомендуют подготовить свой организм к диете – за 5 дней до начала начните выпивать по 2 стакана теплой воды каждое утро. Так вы очистите кишечник и поможете организму лучше усваивать и переваривать пищу.
А вот отказаться от такой китайской диеты стоит тем, у кого имеются проблемы с почками, печенью и сердечно-сосудистой системой, так как отсутствие соли и постоянное выведение жидкости станет сильной нагрузкой именно для этих систем организма.