Гранат является одним из тех фруктов, которые рекомендуется употреблять при сахарном диабете. Основные его свойства для больных – это нормализация состояния кровеносных сосудов, повышение уровня гемоглобина в крови и улучшение функционирования сердечнососудистой системы. Важно, что гранат способен немного понизить уровень сахара в крови.
Полезный состав и оказываемое на организм действие позволяет употреблять сам фрукт и его сок больным диабетом 1-го и 2-го типов. Условие – при разумном, умеренном подходе и после консультации с лечащим врачом.
Состав граната
Гранат – это низкокалорийный продукт, который является эффективным средством для поднятия гемоглобина в крови. Эти свойства как нельзя лучше подходят для диабетиков. Кроме того, этот фрукт представляет собой богатый кладезь витаминов и других полезных веществ:
- Витамины группы С, В, А, РР, повышающие иммунитет организма;
- Пектины, которые нормализуют деятельность желудочно-кишечного тракта;
- Яблочная и лимонная кислоты, предупреждающие развитие цинги;
- Аминокислоты – великолепные антиоксиданты, которые помогают в борьбе с раковыми клетками;
- Микроэлементы – кальций, железо, магний, натрий, фосфор, йод, кремний. Они оказывают благотворное влияние на жизнедеятельность всего организма.
Полезные свойства граната для больных сахарным диабетом
Многие фрукты и соки противопоказаны при диабете из-за высокого содержания в них сахара. Однако гранат и его сок в умеренных количествах являются исключением, поскольку изобилие витаминов, кислот и микроэлементов имеет множество полезных свойств. Они «нейтрализуют» негативное воздействие сахара и препятствуют повышению его уровня в крови.
Итак, как гранат влияет на организм больного диабетом?
- Нормализация артериального давления благодаря выведению из организма лишней жидкости. Мочегонное действие также актуально для тех, кто страдает от отеков.
- Низкое содержание калорий делает этот продукт диетическим. Его употребление помогает в борьбе с лишним весом.
- Улучшение кровообразования и повышение выработки гемоглобина, что очень важно для диабетиков.
- Укрепление защитных сил организма, стимулирование вывода вредных для организма веществ.
- Очищение стенок сосудов от склеротических бляшек.
- Снижение уровня холестерина.
- Укрепление капилляров, что является компенсацией разрушительного воздействия глюкозы на стенки сосудов.
- Очищение кишечника и печени от токсинов.
- Поддержание нормального функционирования поджелудочной железы.
- Улучшение аппетита и стимулирование выработки желудочного сока.
- Усиление обменных процессов в организме, благодаря чему появляется большой заряд энергии.
Регулярное употребление сока граната является профилактикой большинства осложнений диабета. Несмотря на столь полезные свойства, важно употреблять гранат в умеренных количествах и после консультации с врачом.
Как правильно употреблять гранат и его сок больным диабетом
Важно знать, что употребление гранатов противопоказано тем, кто страдает заболеваниями ЖКТ, особенно язвой, гастритом, панкреатитом. Также не следует забывать, что у некоторых может быть аллергия на этот фрукт.
Врачи утверждают, что тем, кто страдает от диабета, гранат можно употреблять ежедневно. Норма – не более одного фрукта либо 1 стакана сока в течение дня. Важно учесть, что точное количество определяется индивидуально для каждого больного лечащим врачом.
1) Употреблять сок, купленный в магазине, нельзя, поскольку в него добавляется сахар, что противопоказано диабетикам. Оптимально выжать сок из фрукта в домашних условиях, предварительно сняв с него кожуру и отобрав зерна. При этом важно выбирать только спелые экземпляры. Если же такой возможности нет, лучше съесть целый гранат.
Гранатовый сок может разрушать зубную эмаль и раздражать стенки желудка. Поэтому рекомендуется разводить его кипяченой водой либо другими соками, например, морковным, капустным, свекольным.
2) Эффективно для больных диабетом принимать разведённый с водой (60 капель на полстакана воды) гранатовый сок перед каждым приемом пищи. Так можно отлично утолить жажду и снизить сухость во рту. Нормализуется уровень сахара в моче и улучшается общее самочувствие.
Гранатовый сок с разведённым в нём мёдом помогает при нарушении деятельности мочевого пузыря, отлично справляется с зудом половых органов, разрушает камни в почках.
Несмотря на столь полезные свойства, важно не забывать, что гранат – это не панацея, а лишь средство, помогающее поддерживать организм в тонусе. Злоупотребление фруктом может даже усугубить состояние больного.
Список использованной литературы
- Никонова Л.В. Клиническая эндокринология. Курс лекций для студентов лечебного, медико-психологического, медико-диагностического факультетов, факультета иностранных учащихся и врачей. Год издания 2018. Гродно: ГрГМУ, 2014. – 247 с.
- Мохорт, Т.В. Эндокринология учебник. Год издания: 2021. Минск, 399 с.
- Мкртумян Л. М., Нелаева Л. Л. Неотложная эндокринологи: учебное пособие / 3-е изд., испр. и доп.- Москва