Обновлено 30.03.2022
Андрей Шапкин

Персональный тренер

Все материалы на сайте имеют информационный характер.


Как питаться, чтобы избавиться от холестерина?


Сейчас существует множество блюд, которые содержат в себе вредные жиры. В результате они сказываются на повышении уровня холестерина. Но человек создал средства, которые позволяют бороться с данной проблемой.

Холестериновая диета является самым действенным методом, который позволяет уменьшить риск появления заболевания. Такое лечение должно разрабатываться с учетом личных предпочтений организма.

Принципы диеты

Главной целью является убирание из организма ненужного холестерина. Холестериновая диета позволяет не испытывать чувство голода. В ней просто исключаются продукты, содержащие большие калории. Не стоит полностью обезжиривать свое меню, главное принимать пищу содержащую только полезные жиры.

Перед началом соблюдения такой диеты требуется обратиться к врачу. Именно он должен назначит ее продолжительность. Это может быть один месяц или целые полгода. Но в любом случае питание должно происходить так: неделю соблюдается холестериновая диета, потом делается небольшой перерыв и после него снова идет соблюдение диеты.

Очень полезна диета по меню стол № 10. Для достижения лучшего эффекта, можно использовать народные средства.

Диета стол 10

Рисунок сердца из нитейПротивохолестериновая лечебная диета стол 10 назначается врачами при любых заболеваниях сердца и при повышенном холестерине.

Данный рацион является лечебным, поэтому оказывает положительное воздействие на организм человека. Он способен:

  • укрепить сердце;
  • наладить кровообращение;
  • насытить организм требуемой энергией и нужными веществами;
  • уменьшить вредное воздействие на сердечные мышцы.

Противохолестериновая лечебная диета стол 10 заключается в том, чтобы в организм человека попадало как можно меньше соли и ограниченное количество жидкости. При этом сохраняется полноценное питание. Обязательным условием, которое должен соблюдать стол диеты номер 10 является полное исключение холестериновых продуктов. Ведь именно они оказывают пагубное воздействие на деятельность сердца. На основе диеты стол 10 даже разработано меню, в котором все блюда направлены на профилактику появления различных сердечных заболеваний.

Суть диеты стол 10 заключается в том, что организм должен употреблять пищу 5 раз за день и при этом нельзя кушать за три часа до сна. Такой рацион оснащен блюдами, в которых содержится большое количество никотиновой кислоты, кальция, магния, калия, фолиевой кислоты, а также витаминов.

Соблюдать меню стол 10 будет интереснее, если внести в него 2 прекрасных мясных блюда. Данные рецепты под силу абсолютно любому человеку.

Рецепт вареного мяса с рагу из свежих овощей

Кусочки говядиныТакое блюда прийтись по вкусу каждому, даже тем, кто не имеет проблем с лишним холестерином.

Для приготовления потребуется подготовить:

  • 4,5-5 г растительного масла;
  • 45-50 г картошки;
  • 10-15 г томатов;
  • 80-85 г овощного отвара;
  • 25-30 г морковки;
  • 4,5-5 г муки;
  • 4,5-5 г корешка петрушки;
  • 45-50 г вареной говядины;
  • 9-10 г репчатого лучка.

Вначале измельчается петрушка, морковка и лучок. Эти продукты спускаем в растительное масло и добавляем немного водички. Кубиками нарезается картошка, мясо и томаты. Все перемешивается с овощами и заливается отваром из овощей. Добавляется подсушенная мука и рагу тушиться до готовности.

Рецепт суфле из мяса

Суфле из мясаДля приготовления данного блюда потребуется подготовить:

  • 45-50 г вареной говядины;
  • 25-30 г молока;
  • 4,5-5 г муки;
  • одно сырое яйцо;
  • 4-5 г подсолнечного масла.

Мясо измельчается при помощи мясорубки. Мука сушится на сковороде и при помощи добавления молока приготавливается соус. Данный соус потихоньку вливается в мясо. Далее фарш перемешивается с добавлением желтка и соли. Белок взбивается и также вводиться в фарш. Подготовленная масса выкладывается на противень и запекается до готовности. Готовое суфле поливается маслом.

Противохолестериновая лечебная диета имеет свои правила:

  • пятиразовое питание;
  • блюда должны содержать большое количество крахмала;
  • не должно быть жирных продуктов;
  • два раза в неделю должны присутствовать рыбные блюда;
  • еда должна готовиться только на растительном масле.

Народные средства

Народные средства против холестерина необходимо применять с другими методиками. Использование только травяных настоек не поможет получить нужного результата.

Многие народные средства основываются на прополисе. Ведь он способен хорошо очистить стенки сосудов, поэтому рецепты на его основе будут очень полезны. Можно просто применять по семь капелек 4% такого народного средства, как настойка прополиса за 30 минут до еды.

Народные средства должны приниматься вместе с полезными продуктами. Таблица, содержащая данные продукты, имеется почти в любом источнике о лечении холестерина.

Главное, противохолестериновая лечебная диета должна содержать свежие овощи и фрукты. Также должны содержаться и следующие продукты:

  • постное мясо и рыба;
  • молочные продукты, содержащие низкий процент жирности;
  • любые крупы, кроме манной;
  • цельные злаки;
  • бобовые продукты;
  • цитрус;
  • яичный белок.

Все рецепты такой диеты должны состоять из данных ингредиентов.

Стоит также запомнить, что излишки холестерина убираются из организма вместе с желчью, которая вырабатывается печенью. Поэтому рекомендуется употреблять любые желчегонные средства. Отличный эффект создадут рецепты на основе сока редьки и свеклы. При этом меню должно содержать растительное масло и ингредиенты, имеющие большое количество клетчатки.

Общая оценка:
0 / 5
Оцените статью:
Со всеми вопросами обращайтесь в telegram
Отзывы и комментарии
Добавить комментарий
Ваше имя
Ваш e-mail
Ваша оценка:
Ваш комментарий