Что можно есть при гипертонии?

Все люди чем-то болеют. Есть редкие заболевания, а есть болезни, которые поражают огромное количество людей. Гипертония как раз из второй группы. Она поражает все больше людей независимо от пола и возраста.

Современный ритм жизни становится благоприятной почвой для развития этого недуга. Диета при гипертонии, становиться основным методом ее лечения. Многие врачи стараются посредством правильного питания нормализовать давление пациента. Медикаментам отводится вторая роль в лечении.

Причины повышения артериального давления в наши дни чрезвычайно много. Опасность этого недуга не только в плохом самочувствии и невозможности вести обычный образ жизни. Вследствие артериальной гипертензии могут развиться другие, более тяжелые болезни, которые значительно тяжелее вылечить.

Самыми распространенными причинами развития артериальной гипертензии являются:

• стрессы;
• застой воды в организме;
• возраст;
• неправильный образ жизни (отказ от спортивных нагрузок и неправильное питание);
• вредные привычки (курение, употребление алкоголя и т. д.);
• наследственность.

Конечно, это далеко не все причины возникновения артериальной гипертензии. Их достаточно много и заранее предугадать, что может спровоцировать это заболевание сложно.

Симптомы заболевания тоже крайне неоднозначный фактор. Дело в том, что различают три стадии гипертонии. На самой ранней первой степени симптомы настолько неярко выражены, что их можно списать на любое другое заболевание или банальное переутомление. По этой причине крайне мало случаев выявления болезни на ранней стадии. В основном к врачу обращаются люди уже имеющие 2-ю степень гипертонии или даже третью.

Симптомы заболевания 1 степени:

• головокружение;
• периодические головные боли;
• постоянная усталость;
• ухудшение памяти.

При 2 степени гипертонии добавляются следующие симптомы:

• шум в ушах;
• отек лица и рук;
• резкое и сильное покраснение лица.

При 3 степени артериальной гипертензии начинаются поражения внутренних органов и систем:

• заболевания сердечно-сосудистой системы;
• заболевания печени и почек;
• заболевания мозга.

В особо сложных случаях начинаются изменения в походке и потеря зрения. Гипертония может привести к инфаркту, инсульту, слепоте, почечной недостаточности. Диета при гипертонии препятствует ухудшению состояния.

Помимо медикаментов, которые облегчают ваше состояние и нормализуют давление, врачи назначают особое меню. Вообще, правильная диета при гипертонии способна буквально творить чудеса. Сбалансированное меню может не только облегчить ваше состояние. Есть случаи, когда правильно составленное меню и физические нагрузки помогали побороть заболевания даже без медикаментозного вмешательства.

Стандартные способы лечения заболевания:

• правильное меню (например, диета номер 10);
• умеренные физические нагрузки (плаванье, легкая гимнастика, недолгие пробежки);
• медикаментозная терапия.

Стоит отметить что лечебное питание не имеет никакого отношения к диетам для похудения (кефирная, гречневая, Дюкана и т. д.). Наоборот, такое меню может нанести еще больший вред.

К примеру, диета Дюкана предполагает полный отказ от жиров и углеводов. Но диета при гипертонии включает в себя эти вещества. Но не переживайте лечебное меню также способствует потере веса вы сможете похудеть на 5 или 10 кг если вашему организму это необходимо. И наоборот вы наберете 10 или 8 кг если у вас есть недостаток веса.

Проще говоря, лечебное меню (например, диета номер 10) может сбалансировать ваш вес. Это произойдет только при полном соблюдении всех рекомендаций и физических упражнениях.

Чаще всего для лечения артериальной гипертензии врачи назначают диету номер 10. Эта диета имеет 6 видов каждый из которых назначаю при определенных показаниях. Диета номер 10 используется при заболеваниях сердечно-сосудистой системы. Она способствует облегчению состояния, содержит в себе правильные продукты и исключает то что может нанести вред. При артериальной гипертензии назначают диету номер 10с или 10г.

Однако врач может вам посоветовать просто отказаться от определенных продуктов и составить примерное меню на неделю. При гипертонии десятая диета вовсе не обязательна.

Особенно на ранних стадиях заболевания достаточно отказаться от продуктов, которые приносят вред организму:

• жареные блюда;
• жирное мясо и рыба;
• острые, пряные блюда;
• консервированные и соленые продукты;
• копчености;
• мучные продукты;
• сладости;
• кофе, чай, и все что содержит кофеин;
• алкоголь.

Кроме того, следует ограничить количество употребляемой соли. Она способна задерживать воду, что нежелательно при гипертонии. Употребление воды также должно быть уменьшено. Ограничьте употребление простых углеводов и животных жиров.

Разрешенные продукты:

• нежирное мясо и рыба, приготовленные на пару либо вареные;
• молочные и кисломолочные продукты;
• овощи и фрукты;
• все виды каш;
• супы.

Из алкоголя допускается употребление красного вина в небольших количествах.

Питание при разных стадиях заболевания друг от друга не сильно отличаются. Диета при гипертонии 2 степени такая же, как и при первой.

Но есть несколько нюансов:

• большее ограничение в употреблении соли;
• включение в меню отрубей и сухофруктов.

При гипертонии 3 степени диета самая строгая. Она предусматривает полный отказ от соли и строгий контроль над своим меню. Для более успешного привыкания к новому рациону составьте приблизительное меню на неделю. Закупите необходимые продукты. Таким образом, в вашем доме не будет нежелательных продуктов, и вы не сможете нарушить свой режим питания.

Диета при артериальной гипертензии только на первый взгляд кажется очень строгой. Однако список продуктов необходимых вам на неделю будет весьма обширным. Он позволит питаться разнообразно и вкусно. Запомните главное: диетическое питание не имеет ничего общего с похудением. Диета Дюкана, кремлевская или любая другая принесут больше вреда, чем пользы.