-
Профилактика онкозаболеваний
В химическом составе сома присутствуют разнообразные полезные витамины, микроэлементы, а так же биологически активные соединения, которые необходимы для человеческого организма. Явная польза сома заключается в наличии таких элементов как калий, магний, натрий, сера, цинк, йода, а так же фтор.
-
Польза для сердечно-сосудистой системы
Витамины группы А, В, а так же С, Е и РР в сочетании с низкой калорийностью сома (125 Ккал на 100 грамм продукта) делают эту рыбу не только полезной, но и диетической.
-
Борьба с нервным перенапряжением
Всего лишь 200 грамм рыбы способны удовлетворить суточную потребность человека в белке природного происхождения.
-
Использование в косметалогии
Для бодибилдеров мясо речного сома – богатый источник протеина.