Обновлено 25.03.2022
Алина Лычагина

Спортивный нутрициолог, преподаватель курсов по “Спортивной нутрициологии”

Все материалы на сайте имеют информационный характер.

Как готовить смузи для того, чтобы похудеть?


Наверняка каждому человеку известно, насколько полезны для организма свежие фрукты и овощи. Тем не менее, далеко не все спешат накормить себя салатами из морковки, огурцов и помидор. Не так давно диетологи придумали рецепты коктейлей, которые не только имеют приятный вкус, но и насыщают организм. Именно рецепты смузи для похудения рекомендуется использовать для того, чтобы избавиться от лишнего веса и оздоровиться в целом.

Как готовить и пить смузи?

Фруктовые смузиВ основе свежих коктейлей могут быть, как фруктовые, так и овощные соки, обезжиренное молоко, кефир, йогурт без сахара. К базовому напитку добавляют взбитые в блендере фрукты, овощи, зелень, злаки, зелень, мед и прочее.

Диета на основе смузи полезна по нескольким причинам:

  1. Смузи обогащены растительной клетчаткой, помогающей насытиться и очистить кишечник.
  2. За счет того, что коктейль обогащен кислородом, организм долго не будет ощущать голод.

Если вы планируете готовить смузи дома, то вам не обойтись без помощи блендера. Выбирая в качестве основы коктейля сок, отдайте предпочтение яблочному или гранатовому, подойдет также и сок из апельсинов. Для того, чтобы у вашего смузи был приятный вкус, нужно грамотно подбирать продукты: это должны быть и кислые, и сладкие продукты, а также пища с нейтральным вкусом. Самыми популярными ингредиентами, которые входят в состав практически каждого смузи, являются льняные семена, грецкие и миндальные орехи, а также злаки.

Предпочтительно есть смузи чайной ложкой, это позволит вашему организму быстрее насытиться и усвоить полученные полезные вещества. Питаясь такими коктейлями на протяжении 4-х дней, вы сможете распрощаться с 3-5-ю килограммами лишнего веса.

А если вы будете съедать по стакану такого напитка в качестве десерта, ваша кожа избавится от высыпаний и воспалений, а волосы обретут здоровый блеск. Подобная диета на некоторое время сделает вас вегетарианцем и заставит исключить из вашего привычного рациона все прочие продукты.

Чем более густым будет ваш коктейль, тем проще окажется насыщение организма. Для того чтобы смузи стал гуще, можно добавить в состав замороженные ягоды и фрукты, любые орехи и овощи. Ниже мы подобрали для вас самые популярные рецепты смузи, помогающие похудеть, используйте их, чтобы ваша диета была максимально эффективной.

Какие продукты использовать тем, кто желает похудеть?

Итак, если ваш выбор – диета из смузи, то вам стоит подружиться с такими ингредиентами, как овощные, фруктовые и молочные продукты.

Среди овощей особое внимание уделите томатам, огурцам, сельдерею, капусте, моркови, сладкому перцу, луку и зелени.

Можно употреблять яблоки, ананасы, цитрусы, груши, сливы, абрикосы, персики. Из ягод хорошо бы использовать малину, клубнику, смородину, чернику, ежевику и клюкву.

Обратите внимание на кефир, обезжиренное молоко, йогурт без сахара и творог с 0% жирности. Хорошо также разбавить коктейли льняными семенами, семечками, кунжутом, овсянкой, орехами, а также такими жиросжигателями, как имбирь и куркума.

Рецепты смузи для похудения

Банановый смузи с овсянкойВариации фруктовых смузи:

  1. Рецепт 1. Возьмите 4 клубники, четверть банана, пол стакана кефира и разбавьте все это овсянкой, достаточно будет одной столовой ложки. Взбейте фрукты и овсяные хлопья в блендере, влейте кефир и продолжите взбивать еще пару секунд. Украсить коктейль можно присыпкой из молотых орехов. Калорийность такого напитка составляет 98 ккал на 100 мл.
  2. Рецепт 2. Смешайте 2 столовых ложки смородины с 2-я чайными ложками меда, добавьте 50 граммов творога и влейте стакан ананасового сока. Взбейте все ингредиенты в блендере и сразу же выпейте напиток. Калорийность смузи – 93 ккал на 100 мл.
  3. Рецепт 3. Половину грейпфрута, половину киви, четвертину банана и целое яблоко смешайте с зеленым чаем без сахара, добавьте 2 грамма имбиря и 2 чайных ложки меда. В блендере взбейте сначала фрукты и перетертый имбирь, затем добавьте чай с медом, продолжайте взбивать, пока не получите однородную массы. В летний период можно разбавить напиток льдом. Калорийность напитка составляет 87 ккал на каждые 100 мл.
  4. Рецепт 4. Выберите 2 любых фрукта, добавьте по одной столовой ложке молока, пророщенной пшеницы и творога. Первым делом взбейте блендером фрукты и пшеницу, а лишь потом оставшиеся ингредиенты. Калорийность коктейля – 105 ккал на 100 мл.

Овощные диетические коктейли:

  1. Рецепт 1. Отварите 150 граммов брокколи, залейте их стаканом кефира и добавьте зелень. Все взбейте до однородной массы. Употреблять такой смузи рекомендуется в теплом виде. Калорийность супа составляет 95 ккал на 100 мл.
  2. Рецепт 2. Очистите от кожуры один огурец, извлеките из одного сладкого зеленого перца семенную сердцевину, измельчите один стебель зеленого лука, добавьте к овощам 1 чайную ложку лимонного фреша и треть чайной ложки имбиря, залейте все минеральной водой. Взбивать ингредиенты следует сначала без добавления воды до получения однородной массы, а лишь потом вливать минералку и продолжить взбивать еще пару секунд. Калорийность напитка составляет 85 ккал на 100 мл.
  3. Рецепт 3. Очистите от кожуры томат, добавьте 2 стебля сельдерея и залейте овощи половиной стакана морковного фреша, и третью стакана сока из свеклы. Измельченные овощи поочередно залейте соками и взбивайте еще 20 секунд. Калорийность такого напитка составляет 67 ккал на 100 мл.

Рецепты смузи с овсянкой:

  1. Рецепт 1. Возьмите 75 грамм вишни без косточки, смешайте с овсянкой, достаточно будет всего 1-ой столовой ложки. Добавьте ложку меда и 2 столовых ложки несладкого йогурта, залейте смесь 60 мл молока и взбейте до получения однородной массы. Лучше употреблять коктейль в охлажденном виде.
  2. Рецепт 2. Стакан обезжиренного йогурта смешайте с овсянкой и стаканом черники, добавьте 2 столовых ложки меда, стакан молока со льдом. Взбейте все в блендере и употребляйте в охлажденном виде.

Варианты диет

Кроме того, что смузи имеют довольно оригинальные вкусы, такие напитки поражают взгляд своими необычными цветами: в прозрачных стаканах можно наблюдать и насыщенные оттенки зелени, и яркие алые огоньки, и озорные оранжевые блики.

Диета на основе перетертых коктейлей не только вкусная, то и очень красивая. Наверное, именно по этой причине сегодня все большее количество людей решают худеть и улучшать здоровье при помощи смузи. Но для начала давайте решим, какая диета подходит нам лучше всего.

Есть несколько вариантов похудения с использованием фруктово-овощных коктейлей:

  1. Диета с заменой одного из приемов пищи на питье смузи.
  2. Разгрузочный день с употреблением исключительно смузи, воды и зеленого чая.
  3. Замена ужина на питье коктейля. Такой вариант насыщает ваш организм всеми необходимыми витаминами и утоляет голод

Диета на основе смузи – это вкусно, просто и очень полезно.

Общая оценка:
0 / 5
Оцените статью:
Со всеми вопросами обращайтесь в telegram
Отзывы и комментарии
Добавить комментарий
Ваше имя
Ваш e-mail
Ваша оценка:
Ваш комментарий