Обновлено 03.06.2022
Алина Лычагина

Спортивный нутрициолог, преподаватель курсов по “Спортивной нутрициологии”

Все материалы на сайте имеют информационный характер.


Что интересного в тандеме свеклы и кефира?


Есть такие диеты, при которых необходимо употреблять только один продукт. Но выдержать такую диету не каждому под силу. Чтобы получать удовольствие от снижения веса, можно соединить два диетических метода.

Отличным вариантом будет кефир со свеклой для похудения. В обоих продуктах содержится большое количество полезных веществ.

Влияние кефира на организм

Наверно уже нет человека, который бы сомневался в полезности кефира. Он активно воздействует на кишечную микрофлору. А именно восполняет необходимое количество полезных бактерий.

Это, в свою очередь, благотворно сказывается на следующем:

  • происходит эффективное усвоение витаминов и микроэлементов. Благодаря им организм не требует добавки пищи. Это очень важно при похудении;
  • пищевой процесс происходит намного быстрее. В результате за месяц можно скинуть пару килограммов;
  • отлично помогает при вздутии, несварении, метеоризме и способен избавить организм от гнилостных процессов. Систематическое применение кефира улучшит самочувствие и придаст воздушности всему телу.

Применяя при диете рецепт, включающий кефир, стоит останавливать свой выбор на продукте, который содержит 1% жирности. Но если кроме него не употребляются другие жиры, то жирность должно составлять 2-3%.

Влияние свеклы на организм

Свекла получила популярность почти в каждой диете и это не только из-за того, что в ней мало калорий, но и потому, что в ее составе много различных витаминов и практически отсутствуют углеводы. Также уже доказано, что она помогает при анемии, хорошо укрепляет сосуды и активизирует кровяной поток.

Рецепт, основанный всего на двух компонентов, свекле и кефире, содержит много пектинов. Данное вещество необходимо организму для благополучного очищения кишечника.

Свеклу рекомендуют к употреблению не только диетологи. Ее полезно есть всем. Желательно чтоб данный овощ входил в меню три раза в неделю. Очень важно кушать этот продукт тем, кто имеет атеросклероз, тромбофлебит, гипертонию. Также свекла отлично справляется с запорами и геморроем. А, как известно, слабительные вещества являются самыми эффективными при похудении.

Кефир и свекла для похудения, применяемые вместе, не только помогут сбросить лишний вес, но станут отличным средством от целлюлита.

Основные правила диеты

Кефир со свеклой для похудения считается экспресс-диетой. На ней можно сидеть только 2-3 дня. Ежедневно нужно употребить 1 кг свеклы. Лучший эффект оказывает сырой продукт, но не все смогут кушать свеклу в сыром виде. При соблюдении такого режима дня, рекомендуется полностью отказаться от различных специй и соли.

Заправлять еду лучше всего оливковым или льняным маслом, но если по каким-то причинам их употребление невозможно, то можно воспользоваться растительным маслом. Кефир же должен поступать в организм по 1,5 литра каждый день. В таком же количестве требуется выпивать и жидкость. Это может быть как минеральная, так и родниковая вода. В течение всего дня вся еда должна поровну распределиться на 5-6 приемов. Жидкость должна попасть в организм за 20 минут до приема основной еды.

При содержании такой диеты требуется полностью отказаться от сладостей и газированных напитках.

Рецепт для похудения, основанный на данных двух ингредиентах, очень прост. Поэтому без особой тяжести можно выдержать эти 2-3 дня.

Рецепты диетических блюд

Теперь рассмотрим основные рецепты для приготовления диетических блюд.

Для приготовления тушеного салата потребуется:

  • свекла;
  • один лучок;
  • морковка;
  • капуста;
  • томатная паста;
  • сок одного лимона и чесночок.

В начале минут 20 тушится морковка, потом к ней закидывается нашинкованная капуста. Далее к ним добавляются и другие составляющие. Через 15 минут можно снимать с огня. В итоге за месяц, можно заметить на весах минус пару килограммов.

Рецепт кефирно-свекольного коктейля. Все приготовление начинается с натирания свеклы. После этого с помощью блендера взбивается свекла и кефир. Такой напиток можно смело употреблять на ужин или завтрак. Разнообразить данный коктейль можно при добавлении в него зелени или сельдерея.

Альтернативная диета

Имеется один замечательный рецепт не столь бедной диеты, который позволяет увидеть на весах минус 15 кг. Диетическое меню должно содержать любое нежирное мясо, обязательно в вареном виде или рыбу, которая должна приготавливаться только на пару.

При такой диете можно придерживаться следующего меню:

  • на завтрак употребляется яичница, состоящая из 4 яиц и нежирного творога. Еще одним вариантом завтрака может быть салат из морковки и свеклы, содержащий обязательно лимонный сок;
  • пообедать можно гречневой кашей, без содержания соли специй, и отварным мясом;
  • на ужин можно использовать любой рецепт овощного рагу.

В результате получается, что за месяц можно увидеть на весах снижение веса на несколько килограммов, при этом практически не напрягаясь. Чем чаще будет проводиться диета по 2-3 дня, тем больше будет показывать минус весы.

Общая оценка:
0 / 5
Оцените статью:
Со всеми вопросами обращайтесь в telegram
Отзывы и комментарии
Добавить комментарий
Ваше имя
Ваш e-mail
Ваша оценка:
Ваш комментарий