Главная Обучение
Расписание и цены Бизнес О компании Контакты Личный кабинет
г. Москва, ул. Шоссе Энтузиастов, д. 56, стр. 44, этаж 10

Плюсы и минусы периодического голодания

Периодическим голоданием принято считать проведение долгого времени без пищи. Время сна тоже можно считать голоданием.
Кабаев Руслан Сергеевич
Генеральный директор компании StartFit. Преподаватель бодибилдинга (практика) в колледже Б.Вейдера. Фитнес директор сети клубов “Зебра”, “Спортив”, “Паллада”. Бизнес-консультант. Эксперт национального фитнес сообщества FIT HIT Company
Для чего нужно голодание

Неравнодушных людей к своему внешнему виду и здоровью привлекают такие изменения, как выглядеть лучше, жить подольше, чувствовать себя хорошо. Университет фитнеса СтартФит после исследований пришел к выводу, что в этой системе есть плюсы и минусы.

Плюсы голодания

Во время голодания происходят положительные изменения в организме:

  • снижается кровяное давление, воспалительные процессы, стрессы, риск онкологических заболеваний, сахар в крови;
  • повышается обмен веществ, восстановление клеток, сжигается жир, активизируются гормоны роста;
  • улучшается аппетит, возможность чаще применять химиотерапию, управлять чувством голода.

Нужно учитывать, что больший эффект достигается при воздержании от пищи более 20 часов. Преимуществ у голодания много.  Но фитнес-тренировки всегда были и остаются энергетическим балансом здоровья человека. Сочетание тренировок и недоедание наиболее полно сказываются на оздоровлении организма.

Минусы голодания

Голодание рекомендуется устраивать только с учётом индивидуальных потребностей, поскольку не только переедание, но и разгрузочные дни могут нанести серьёзный вред организму. Наши нутрициологи по фитнесу советуют не отказываться от еды, а ограничить её калорийность. Специалисты создали дневные нормы сбалансирования питания. Те спортсмены, что отказываются от завтрака, легко набирают лишний вес за ужином. Чтобы достичь поставленных целей в соревнованиях, следует не пропускать тренировки и выбирать исключительно здоровую пищу.

Продолжительное голодание способно негативно сказаться на мышечной массе и в целом на физической форме спортсмена. Решать только вам: провести профилактику заболеваний, сбросить ненужные килограммы либо сохранить мышцы.

Не следует выполнять интенсивные упражнения, они приводят к небольшим ухудшениям. Человек становится менее работоспособным, выносливым. Силовые упражнения уже тяжело выполнять. Главное — следить за самочувствием, не каждому подойдёт периодическое голодание.

Виды голодания

Мотивацией к голоданию может послужить личное любопытство. Чаще всего спортсмены используют эту систему, чтобы похудеть, исследовать тело, достичь личных целей.

  • Голодание через день. 12 часов после еды (с 8 утра до 20 вечера), 30 – отказ от пищи (вторник и ночь). Во время сытых часов есть надо полезную еду, что хочется.
  • Случайные пропуски еды. Питание происходит без режима. Пропустить трапезу рекомендуется утром и вечером дважды в неделю.
  • Суточная разгрузка. Планируется один или два раза в неделю. Блюда должны быть необработанными, богатыми белками.
  • Сухой корм. 8 часов после еды, 16 отказ от пищи. Надо соблюдать высокобелковую диету, углеводы принимать по времени. Занятия проходят натощак. Нутрициологи рекомендуют принимать пищу сразу после тренировок.
  • Воинская диета. 4 сытых часов, 20 голодных. В это время едят только специальные продукты. Тренировки проходят перед едой. Время трапезы подбирают индивидуально, в зависимости от расписания.

Альтернативой длительному голоду могут стать занятия натощак. Питание после тренингов лучше восстанавливает мышцы. Помните, здоровье важнее всего. При возникновении проблем голодание следует сократить. Организм должен получать необходимые калории.

ВАЖНО. Чтобы определить калории, в роли измерителя возьмите кулак и ладонь. В чашку положите порцию салата с кулак. Мясные, рыбные куски должны быть не больше ладони. Без использования весов и подсчета продуктов можно точно определить нужную норму калорий.

Чтобы избежать физического и психологического стресса, разгрузки делайте недлительными. Учитывайте внешние факторы, которые влияют на здоровье. При постоянном отказе от пищи сократите время занятий, если есть ограничения в рационе. Силовые нагрузки замените активным образом жизни.

Мужчины легче переносят стрессы, связанные с недоеданием. Калорийная пища дает возможность быстро восстановиться. У женщин во время менопауз происходят гормональные нарушения. Интенсивные нагрузки в это время запрещены. Беременным женщинам голодание тоже не подходит.

Экспертное мнение
Многие придерживаются интервального голодания, чтобы в дозволенные часы ни в чем себе не отказывать. Так делать не рекомендуется: организм получит ударную нагрузку даже в отведенное время для пищи. Лучше придерживаться сбалансированного рациона, состоящего из животного и растительного белка, клетчатки, овощей, фруктов, ягод, зелени, цельных зерен и орехов. Дополнительно можно проконсультироваться с диетологом или терапевтом, чтобы определить тип голодания, который подходит вашему организму.
Руслан Кабаев, Генеральный директор компании StartFit
Чем полезны тренировки натощак

Занятия фитнесом на голодный желудок на практике создают оздоровительный эффект. Усиливается кровоток в жировой ткани, повышается адреналин, улучшается обмен веществ, снижается инсулин. Жирные кислоты используются для сбережения энергии.

Как правильно выбрать время для голодания

Отказ от пищи надо планировать индивидуально. Для большинства людей подойдет вечер. Для получения полноценного белка необходимо есть овощи, мясо, зелень, желательно продукты, которые не подвергаются тепловой обработке.

Адаптация организма к диете

Проводить эксперименты с питанием лучше постепенно. Неприятные ощущения возможны с утра. Горячий чай, яркое солнце могут не справиться с ознобом. Порции еды готовьте небольшие, чтобы не было чувства переедания и раздражения. Привыкание к новому ритму жизни, как отмечают фитнес – тренеры, происходит за две недели.

University Fitness StartFit советует ориентироваться на следующие показатели:

  • делайте каждый день то, что можете и имеет смысл;
  • выполняйте действия ежедневно несколько недель;
  • фиксируйте, оценивайте изменения;
  • работайте до запланированного времени;
  • вносите изменения, если что-то идет не по плану;
  • стремитесь к поставленной цели.
Организация экспериментов самостоятельно

Вы поставили себе цель: разобраться с лишним весом, нарастить мышцы, стать похожими на Геракла. Считайте, что вы уже выполнили первое действие к победе над собой.

Подготовьте необходимое оборудование для тестирования показателей изменений. Используйте шкалу измерения самочувствия. Составьте план действий на день, месяц, год. Помните, что эксперимент будет продолжаться не менее 2 недель. Учитывайте риски, изменения в плане вносите по одному.

Все показатели заносите в табель, отслеживайте, корректируйте каждый день. Делайте выводы, анализируйте данные. Решить все проблемы за две недели не получится.

ВАЖНО. Прислушивайтесь к потребностям своего тела. Внимательно следите за аппетитом, сном, работоспособностью, настроением, составом крови, уровнем гормонов, внешним видом. Система периодического голодания является одной из действующих схем питания. Работать она будет тогда, когда будет гибкий график. В вашу жизнь впишется не как обязанность, источник стресса, а как продуманный план действий работы над собой. Читайте книги по фитнесу, записывайтесь на курсы. Мы уверены, результат не заставит себя долго ждать.
Вопрос-ответ
Какого положительного эффекта можно достичь, если продолжительное время голодать?
Голодание положительно сказывается на организме, так как в нём ускоряется обмен веществ, происходит сжигание лишних жиров и ускоряется процесс восстановления клеток. Кроме того, снижается кровяное давление, уменьшается содержание сахара в крови, возрастает аппетит, замедляются инфекционные и воспалительные процессы, снижается уровень стресса и депрессии.
В чём выражается негативное влияние на организм голодающего человека?
Негативные последствия голодания могут спровоцировать нарушение баланса питательных веществ, поступающих в организм, что в дальнейшем может способствовать неконтролируемому приёму пищи. Помимо этого, со временем снижается мышечная масса, при интенсивных тренировках быстрее повышается утомляемость и ухудшается общее самочувствие спортсмена.
Какие виды голодания наиболее популярны среди спортсменов?
Наиболее распространёнными видами является голодание через день, отказ от приёма пищи на сутки раз или два раза в неделю, сухое голодание, которое основывается на полном отказе от потребления пищи и воды на протяжение от 1 до 3-х суток, а также военная диета, заключающаяся в том, чтобы на приём пищи выделялось всего 4 часа, а остальное суточное время воздерживаться от неё.
Периодическое голодание / Плюсы и минусы